当前位置:首页  > 全球展会 > 烘焙展

2017年俄罗斯国际烘焙展

展会时间: 2017-03-13 展会地点: 俄罗斯 展会周期: 一年一届

2017年俄罗斯国际烘焙展展会时间:2017年3月13-16日展会地点: «Expocentre»展览中心,俄罗斯展会周期:一年一届组展单位:北京引企成国际会展有限公司展会介绍由法兰克福展览公司主办的俄罗斯国际烘焙设备及原料展览会将在俄罗斯Expocentre展览中心举办。该展会是俄罗斯及独联体地区唯一一个覆盖烘焙及糕点糖果行业,从生产到销售全链条的国际性专业商业展览会。首届展览会于1995年举办,2016年有来自17个国家的近300家展商前来参展。展会同期还讲举办20多场技术研讨会、职业烘焙师和糕点师竞赛及多项商业活动。官方支持:俄罗斯联邦农业部、莫斯科政府(工贸部) 俄罗斯联邦工商会、俄罗

了解更多

展会介绍

2017年俄罗斯国际烘焙展

展会时间:2017年3月13-16日

展会地点: «Expocentre»展览中心,俄罗斯

展会周期:一年一届

组展单位:北京引企成国际会展有限公司


展会介绍

法兰克福展览公司主办的俄罗斯国际烘焙设备及原料展览会将在俄罗斯Expocentre展览中心举办。该展会是俄罗斯及独联体地区唯一一个覆盖烘焙及糕点糖果行业,从生产到销售全链条的国际性专业商业展览会。首届展览会于1995年举办,2016年有来自17个国家的近300家展商前来参展。展会同期还讲举办20多场技术研讨会、职业烘焙师和糕点师竞赛及多项商业活动。

官方支持:俄罗斯联邦农业部、莫斯科政府(工贸部) 俄罗斯联邦工商会、俄罗斯烘焙协会、糖果企业 协会“Ascond”、食品原料生产商联合会、 冰激凌生产商联合会


展品范围

烘焙配料及原料

食品生产技术及设备

食品包装技术及材料、物流

餐馆、咖啡店设备,店面设计

食品生产清洁卫生设备

制冷技术和设备

 

上届回顾

2016年:17个国家近300家参展商

41个国家和地区的14,382专业观众

                     

2016年19%的参展商第一次参加莫斯科烘焙展,93%参展商表示将继续参加2017年莫斯科烘焙展。14000多名专业观众中91%的专业观众是俄罗斯行业专家,其中:59%是烘焙和糕点糖果行业,17%批发和零售商。

 

市场分析

俄罗斯烘焙协会理事长和俄罗斯烘焙工业国家科研所所长A. P. Kossovan教授在为莫斯科国际烘焙展开幕式致辞时用以上的话语来形容面包在俄罗斯人民生活中的重要地位。俄罗斯是肉类和面包食品的消耗大国,而俄罗斯人主食中90%是烘烤类面制品。俄罗斯经济改革后,人民收入增加、生活条件日益改善,对面包类食品也不再象过去那样局限于以黑面包为主,欧洲大陆的饮食习惯渐渐被俄罗斯人所接受,而在年轻一代俄罗斯人心目中,仿效发达欧洲国家饮食习惯更成为了时尚。法国面包、意大利比萨、德国巧克力糕点进入了俄罗斯人的生活。尽管俄罗斯有着上千年面包烘焙文化,但当今的俄罗斯人民已经不把面包作为填饱肚子的食品,而是作为享受生活的元素之一,对烘焙制品的品质和外观有着越来越高的要求。遗憾的是,俄罗斯传统烘焙设备和生产水平已经远不能满足这一日益扩大的需求,这也同时吸引着大量国外企业进驻俄罗斯抢占一席之地。受俄罗斯轻工业水平落后所限,俄罗斯本地的烘焙制品生产商为了与这些接踵而来的外国企业进行竞争,唯一的出路是进口新型设备和原料。除了从欧洲涌入的产品外,与欧洲产品相比有着优良性价比的中国设备和原料在俄罗斯有着潜力巨大的市场,一切与现代烘焙制品相关的设备、用具、原料在俄罗斯都有很大的需求量。


展会回顾

展会须知

1、进馆条件

严格按展会主办规定的时间参展和撤展,不迟到、不早退。进入展场时需配佩带好进馆证,作为专业贸易展,无进馆证一律不得入内,因而请妥善保管,谨防丢失,万一遗失请速与主办单位联系。


2、搭建要求

布展时,先要检查楣板上公司名称拼写有无错误,然后注意检查展位上的基本配置是否齐全、完好,如提前租用了额外物品,还应注意额外物品是否配备齐全。展板上不得使用不可清除的胶带、胶条或留有印记的胶水,更不得使用钉子等破坏展板,否侧将会到经济惩罚。对于保放展品的箱子等容器不要摆放在展台上,更不要随意丢弃,应请主办单位指定地点存放处置,以便展品的回运。


3、安全意识

由于展馆内人员流动性强,参展人员应增强防盗意识,贵重物品、书包等不要离开视线,更不要把包、钱等放在展台上,对于重要的展品,每展展会结束后带回酒店,不要留在展场内。


4、参展人员
仪表:展会期间需着正装,鞋应注意擦干净。
仪容:由于参展人员需要派发资料、指点产品,因而指甲应修剪干净。
姿态:应保持精力充沛,不要歪扭的到处坐,尽量不要在展台内吃东西、看报纸、杂志、打瞌睡,不得在展场内吸烟,卖样品。
态度:平易近人,不卑不亢,不要蓄意贬低竞争对手,对每一个走进展位的人都应同样地尊重。


5、善于收集信息
为了在展台内达到最大的宣传效果,尽可能多的与专业观众接触并交流信息,企业需要使专业观从在展台内逗留尽可能长的时间,这样可使自己的销售人员获取得更多的高质量的线索和市场信息,而此时的销售人员和顾客都在展会会中收集特定的信息,展会又是一个繁忙复杂的环境,需要有特殊的方法以确保信息的相互获取。


6、善于总结参展经验
如条件充许,参展人员在每天的展会结束后应讨论一下一天的工作成绩,评价工作的进程,哪些地方做的得体,哪些地方仍需改进,根据需要适当高速贸易计划和安排。
 

7、同行之间善于沟通
当展台上暂时没有客户光临时,多名参展人员在场的情况下,可以抽出一个在展场内到处走动一下,以利于了解行情,了解竞争者情况,且增加遇上新客户的可能情,但必须注意,始终要保持有人看守展位。


8、撤展
撤展时应严格遵守撤展时间,不得提早,因为此时很可能会有一个重要的客户光临您的展位,企业可能会因此而失去一笔大的订单:同时,空荡的展位也会影响企业形像。
撤展时应注意清除展板上的胶带、宣传画等,以免因未能将展板恢复原档,而遭受不必要的经济惩罚,且在国外在这方面的罚金相当高。

预付金:¥0.00

订购须知

流程

联系我们
关闭
电话电话:010-51298074 QQ 在线留言
返回顶层